蓦然回首，“无人门店”已在身边

八厘米蔚蓝

无需现金、无人值守、24小时服务……得益于智能识别和支付领域层出不穷的黑科技，无人门店从概念变成现实，转瞬即至。犹如雨后春笋，一段时间以来，常州的商务中心和社区里弄连续冒出了多家无人超市、无人货架、24小时智能健身房。记者实地探访发现“无人门店”门道很多，无论是背后的技术、新的运营模式，还是发展前景，都值得好好探讨一番。 “欧尚一分钟”：风口上的无人超市 　面积18平米的红色“集装箱”里空无一人，简约而科技感十足。店内，全方位无死角的监控注视着一切，四个摆满商品的货架和冷藏柜静待顾客的光临。 　　这是一间无人值守的商店。扫码进门，没有收营员或热情或疲惫的微笑，取而代之的是收银机屏幕上及时统计的商品和价格，顾客从选取货品到扫码结账，1分钟完成。 　　这个看似科幻片里的购物场景，如今已出现在常州。“欧尚一分钟”24小时无人超市，仿佛给常州人打开了短暂通往未来的舱门，带来全新的购物体验。 　　作为大型传统零售商欧尚在2017年推出的“无人零售”品牌，“欧尚一分钟”2017年12月28日在常州城南的金域丹堤小区开出了首个无人超市——这也是常州第一家真正意义上的24小时无人超市。 　　而记者此次体验的是位于勤业路莱茵花园小区内的“欧尚一分钟”，今年3月刚刚开门迎客。

　“您好，门已开。欢迎光临！”记者体验发现，通过手机完成微信扫码和短信发送验证码两个注册步骤，顾客就可以拉门进入，店内商品包括零食、饮料、牛奶、雨伞、洗漱用品、卫生用品以及盐糖调味料等等。

　　把选好的商品放上收银台，自助扫描每件商品的条形码，电脑随即自动结算并发出语音提示，顾客可以选择微信或支付宝扫码结账。所有物品支付完成后，走到便利店门口，舱门即会自动打开，整个购物过程最快可在一分钟内完成。

　　门口的闸机检测着购物者的诚信度，如果没有完成支付，哪怕相同的商品还有一件未付款，便会有语音提示。

　　下午3点并非人流高峰期，但在记者体验的短短15分钟时间里，就有四波顾客光临，多数购买了饮料、零食等快消产品，客单价在几元到二十几元不等。其中一对小夫妻是捧着快递包裹直接过来的，两个人先后注册进门，只买了1盒牛奶，“纯粹是来体验一下的。”也有常客，居民陈师傅40多岁，发现只要玩得转微信支付，中老年人完全可以来这里买东西，“并不难，我都来好几回了！虽然欧尚大卖场就在附近，但走走也得十几分钟，烧菜临时发现缺盐少糖的，又或者半夜实在馋得想吃零食，这里买又快又方便。”

　　据常州欧尚超市兰陵店店长陈彬介绍，目前常州共开出了四家无人超市，“业绩最好的是飞龙体育公园店，日平均营业额能达到800元，周末有时甚至能突破千元。”而兰陵店下辖的金域丹堤店，因为小区入住率不高，营业额稍低，但整体运营情况都在预期之内。作为营销一线的工作人员，他深感“无人”只是表象，提供便利、流畅的用户体验才是重点，“入门体验和支付体验可能更多的需要技术创新，我们要做的是不断提升用户的选购体验。”

　　以货品为例，“欧尚一分钟”的货品陈列尽力做到“麻雀虽小，五脏俱全”，每个店不仅陈列的货品多达400-500件，而且会随着季节做相应的调整，“最近，我们刚刚撤下了巧克力、白酒这些冬季商品，代之以蚊香、矿泉水、啤酒等夏季热销产品，下个月，每个无人超市将增设一台冰柜，专门销售哈根达斯冰淇淋。”未来，欧尚总部还会根据不同的场景对货品清单做相应的调整，以满足顾客在居民小区、公园、车站等不同情境下的购物需求。

　　尽管做了种种努力，目前无人超市主打的“无人”概念，营销意味仍然大于实际。除了将已经成熟的扫码支付替代人力收银员，无人超市背后的物流、仓储、配货等流程，几乎与传统零售无异，还无法用自动化替代人工，“每周2-3次的补货、撤换临期产品，以及每月2次的店铺盘点，仍然需要人工。”

　　但谁也无法否认，未来这将是一个前途无量的市场。2018年，常州的“欧尚一分钟”也将迎来飞速发展，“我们将依托欧尚五星店、永宁店、兰陵店这三家实体大卖场，以每个门店衍生出十家无人超市的方式，在常州开出30家无人超市，广泛布点在全市中高档小区、公园、写字楼以及各大公共场。”

就是喜欢你啦

挺好的，便民

小夜雨

麻雀虽小，五脏俱全。

年年岁岁花相似

还是不赞成大规模推广

小包子

担心以后下岗大妈更多

依依33

年轻人用的多

月上诗

不错不错，支持

微微88

可以的，我也想试试

笑靥星云

看着好小。。。

依依33

排队来得及？