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看到这张图, 大家能猜到这半人高的桶子里
装的都是什么吗?
这里大概是十多桶 一个桶大概是直径是2.5米的浸泡桶 还有发霉发臭的牛百叶
日前,深圳罗湖警方收网打掉了一有毒牛百叶产销链条, 加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液, 让人触目惊心。
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(来源:腾讯视频)
嫌疑人将牛百叶制作打包,每袋重2.5公斤, 每天能轻易地销售600到800包,数量将近2吨。 经过双氧水和烧碱的浸泡, 这些牛百叶不仅变得雪白爽口, 而且体积还增大了4倍。 而更可恶的是,部分成品甚至检出含有瘦肉精。 半年来日产 4 吨有毒食品
“我们在市面上看到的是白色或黑色的牛百叶, 大部分人认为黑色的是可以吃的, 白色的是不能吃的。但事实上, 这两种如果从这个工厂出来,都是不能吃的。” 对于现场,不少办案民警直言触目惊心。
警方调查发现,该厂生产的牛百叶有黑白两种, 白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡, 使其增白、增脆、变大, 黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液, 用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。 如果材料有点变质,经过黑茶水浸泡后, 会变得更黑,所以这些腐败变质的产品表面看不出来。
据悉,加工厂每天以流水方式生产肉制品, 牛百叶、黄喉等原材料疑从国外走私入境, 工厂先将肉制品解冻, 再经过煮熟、危化品浸泡、清水浸泡等一系列工序, 最后打包、封装进入销售市场, 每天可以生产2.5公斤包装的牛百叶600-800包。 据警方透露,该厂从2016年9月份经营至今, 日供应肉制产品约4吨,月销售额约300余万元。
“他们从外国进口的原材料价格大约为12元/斤, 然后通过浸泡后,一斤可以变成四斤有毒产品, 价格也提高到17元/斤,利润高达三四倍。” 虽然以低于市场正常价格的三分之一批发销售, 但巨大的利益驱使,使得黑心工厂铤而走险。
涉及客户有多家知名企业
警方介绍,经过相关部门认定, 双氧水作为加工助剂,不可以直接添加到食品中。 另外,工厂里的原材料存在腐败变质的情况, 部分牛百叶也被检测出“瘦肉精”, 甚至含有总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。 该案件随后被定性为“生产销售有毒有害食品”。
为了规避打击,黑心工厂也是想方设法。 据警方调查,工厂在一楼设置销售点, 专门配置浸泡用的化学溶液则在旁边50米外的一个铁皮房, 溶液配置后再运到工厂进行浸泡。 发霉发臭的原材料则存放于旁边的停车场。
在销售链条上,有毒产品出厂后, 一级市场通常会加价1-2元卖给二级市场, 二级市场再加价卖给社区市场。 不过,这个黑心工厂共有股东5人, 大部分股东对应一级二级市场都有自己的门店, 也就是说,股东的产品大部分卖给自己的商铺, 进而层层流入市场。
看到这里,小编还是想提醒大家, 购买我们吃到肚子里的东西还是要去正规的地方, 比如大型超市,大型菜市场等, 购买时也要多留个心眼, 看看到底东西的质量到底如何。
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