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实用小贴士----加工生大肠

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从九品:吏目

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发表于 2011-1-2 16:08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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生大肠应先翻好,再除去肠内油脂,然后用面粉抓洗后入锅,加葱,酒,花椒煮到用筷子刺穿为好。

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海沫 + 2 要是有图有示范就更好啦

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从九品:吏目

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 楼主| 发表于 2011-1-3 09:13:03 | 显示全部楼层
{:291:}
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于大妈爱心勋章零距离108将 之 天满星·美髯公·朱仝论坛元老论坛特别贡献奖章爱心大使论坛精英交友中心会员

发表于 2011-1-5 08:46:52 | 显示全部楼层
用生粉效果更好
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从九品:吏目

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 楼主| 发表于 2011-1-5 13:56:44 | 显示全部楼层
{:275:}
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未入流:典史

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发表于 2011-1-7 22:57:11 | 显示全部楼层
问题是那个洗的过程很麻烦的,一句话的事,要半天时间去做的。
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于大妈爱心勋章零距离108将 之 天满星·美髯公·朱仝论坛元老论坛特别贡献奖章爱心大使论坛精英交友中心会员

发表于 2011-1-8 10:23:33 | 显示全部楼层
月儿弯弯 发表于 2011-1-7 22:57
问题是那个洗的过程很麻烦的,一句话的事,要半天时间去做的。

乐在其中

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正九品:主薄

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发表于 2011-1-8 20:21:55 | 显示全部楼层
大肠好吃,难洗
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正九品:主薄

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于大妈爱心勋章金坛零距离车友会成员零距离108将 之 天速星·神行太保·戴宗爱心大使金沙义工零距离情侣勋章(伪鉨→变坏)

发表于 2011-1-9 15:07:19 | 显示全部楼层
不有爸妈洗么
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正九品:主薄

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零距离108将 之 地佑星·赛仁贵·郭盛活跃之星

发表于 2011-1-10 18:57:29 | 显示全部楼层
我喜欢吃大肠、但是赖、不想洗、就想吃、不过我会煮的特别是水煮大肠超级的辣、爽
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