懒人快手版香蕉蛋糕，准备时间仅10分钟~

雨夜梧桐 · 发表于 2016-7-8 16:17:02

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本帖最后由雨夜梧桐于 2016-7-8 16:20 编辑

不想软化黄油？
不想打发鸡蛋？
还想吃自制健康美味的蛋糕？
没问题！
这款香蕉蛋糕就是为你准备的~
只需要10分钟的准备工作，
然后丢进烤箱即可，
美味毫不打折。
懒人快手食谱又一发~

-- 用料 --

香蕉一根

低筋面粉 100g

泡打粉 5ml(一匙）

白糖 20g

鸡蛋一只

炼乳 30ml

植物 40ml

-- 做法 --

❶ 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆

❷ 将它们搅拌成糊状

❸将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。）

❹ 面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。

❺ 成型的香蕉蛋糕如图

-- 小贴士 --

❶ 植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。
❷ 使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。

酒后乱性 · 发表于 2016-7-8 17:20:14

看着都想流口水

时光深存少年梦 · 发表于 2016-7-8 17:20:42

回家可以做了试试

fly · 发表于 2016-7-8 17:21:28

步骤简单，明了，很适合家庭操作

lufei · 发表于 2016-7-8 17:21:54

看着很不错的样子

suolong · 发表于 2016-7-8 17:22:27

勾起了食欲，照片拍的不错

月黑风高夜 · 发表于 2016-7-8 17:25:48

现在吃什么东西都吃不起了

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