让我逼格倍增的金坛封缸酒！ 金坛城事

尼坤的女人

我是一个不喝酒的人，一点酒精的味道都不喜欢甚至连锐澳这种的都不喜欢
但是我却独独钟爱金坛的封缸酒





然后让我比较疑惑的是
有一次我同朋友说起，我最喜欢也唯一能喝的酒是封缸酒的时候
他们居然嘲笑我，我瞬时很失落
金坛的封缸酒好像被年轻人所淡忘，
甚至有一些年轻的孩子们会觉得你喝封缸酒会显得很low
但是封缸酒却是金坛最具历史和特色的美食文化
封缸酒属于甜型黄酒，它之所以叫封缸酒，其实只是因为它是由米酒再次封缸酿制而成
这名字非常简洁明了，有些人会觉得怎么会这么不重视这取名
但是取名这种事本来就很任性的，比如埃菲尔铁塔为什么叫埃菲尔铁塔，因为他只是为了纪念居斯塔埃菲尔而已
所以我觉得封缸酒这个名字还是挺有趣的





现在这个社会，大家好像都觉得如果喝葡萄酒那逼格就很高
觉得葡萄酒营养价值高，而且又显得高贵优雅一样的
其实封缸酒的营养价值比葡萄酒还高
人家不是说么，如果葡萄酒是”液体面包“，那封缸酒就是”液体蛋糕“
多显而易见的比喻
当然更重要的是，我觉得我们金坛有这么好的酒，
为什么年轻人提都不愿意提，甚至还有很多人不知道
要知道，封缸酒以前还被朱元璋称赞是酒中之王呢





唉，可能也是一种文化的没落吧，每每至此，心中都万千感概
我们年轻人，不仅要接受新的知识，更要宣扬历史的传承！

无冬之夜

封缸酒是黄酒的一种  可以尝试下  

buice

封缸酒原来是甜的啊！有机会尝试下

红袖善舞

封缸酒金坛特产 可惜啊

匆匆来去

不知道现在的酿造工艺和以前比起来哪个比较好

坛子骨

分缸酒我爸爸就挺喜欢喝的

王思聪的呆毛

还好的吧 现在还是有的卖的

绿色的小姨夫

我也特别喜欢喝封缸酒呢

琉克的死亡笔记

封缸酒真心不错，我特别喜欢

爱狗一族

没喝过，一定要尝尝看怎么样