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冬季女性吃乌鸡的好处

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发表于 2015-1-21 09:24:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       乌鸡被称为“名贵珍禽”,富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和多种微量元素,它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。两者结合可谓“强强联手”,喝上这碗汤,可以帮助女性气血循环,让你的脸色红润,益气血、退虚热。
  煲汤不可太久 2小时以内最好
  广东人很喜欢老火煲汤,认为长时间熬汤能让食物中的营养充分溶解到汤里,一煲就是半天。其实长时间煲的汤,虽然看上去很浓,其实是汤中水分蒸发,带走了营养的精华。因此煲汤以2个小时以内最好。煲汤的材料以肉类等含蛋白质较多的食物为主。蛋白质的主要成分为氨基酸,加热1-2小时为宜,加热时间过长,氨基酸会遭到破坏,营养反而降低,还会使菜肴失去应有的鲜味。
  补肾养颜食谱:花旗参乌鸡汤
  食材:乌鸡半只、花旗参数克、姜两片
  做法:1、将乌鸡斩断洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫捞出;2、将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中,1-2个小时即可饮汤。

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发表于 2015-1-21 09:27:11 | 显示全部楼层
乌鸡本来就是大补,以前宫廷不是都吃那个什么乌鸡白凤丸
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发表于 2015-1-21 13:36:08 | 显示全部楼层
真的有效果吗???
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发表于 2015-1-21 13:36:24 | 显示全部楼层
真的好像有点道理啊
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发表于 2015-1-21 13:36:39 | 显示全部楼层
嗯嗯,记住了呢
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发表于 2015-1-21 15:00:31 | 显示全部楼层
我看到乌鸡我就害怕,他的毛那么白可是他的皮肤都是黑的,让人害怕
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发表于 2015-1-21 16:21:46 | 显示全部楼层
乌鸡是大补的,就是以前好多人把乌鸡视为不祥之物
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发表于 2015-1-21 16:39:00 | 显示全部楼层
1915年泰和乌鸡在“巴拿马万鸡大选赛”中,一举夺得金牌。似凤非凤,似鸡非鸡,其奇美独特的外貌,博得了参展各国的好评,被列为“观赏鸡”而誉满全球。 由于该鸡的形成与泰和县武山水土中特有的丰富微量元素密不可分,异地引种三代之内必然褪化,所以,泰和乌鸡是世界上独一无二的乌鸡品种。
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发表于 2015-1-21 16:42:46 | 显示全部楼层
我在家都市单纯吃点乌鸡汤,只喝汤
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发表于 2015-1-21 16:43:07 | 显示全部楼层
这东西好吃吗?我看好多人都买
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