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活禽市场解禁 自去年12月30日起,整个常州市就暂停了各类活禽交易。目前,根据对禽流感疫情监测结果和季节性发病规律的综合评估,常州市人民政府办公室发布通知,自5月1日零时起恢复活禽市场交易,金坛也在其中。相信很多市民已经四个多月都没有吃到过现杀的活禽了,如今活禽交易恢复,市场的反应如何呢? 今天上午,记者在城区多家农贸市场看到,活禽摊位久违的活鸡、活鸭、活鹅又重新出现,因为四个多月没有做生意,再加上清洗消毒,活禽摊位的卫生状况看起来都不错。不过,摊前人气却显得有些冷清,在此停留的顾客并不多。
在采访中记者发现,活禽市场冷清的原因在于很多市民出于安全考虑,还是持观望态度。
活禽交易未见火爆,了解最深的应该是商贩了。贺红英是活禽区经营户之一,过去的几个月她一直在家歇着,接到市场的通知后,贺红英马上跟以前的供货商联系,并办理相关手续。她告诉记者,目前各种禽类的价格和去年同期相比基本持平,但市民最常购买的禽类由鸡变成了鹅。
从这几天活禽交易复市的情况来看,生意并不好做,销量远不能和以前相比。贺红英预计,最近一段时间销售情况都不会太好。
活禽经营户 贺红英 刚开始总有一个过程的,现在人家还不适应吃(活禽),有的人相信,有的人不相信。才开始也不算卖得太多,就饭店杀几个,零卖不怎么好卖
在观望的市民们看来,担心活禽依然存在问题,对于这一点,复市后的活禽交易准入手续和消杀更为严格。
根据通知, 活禽零售市场执行“一日一清洗,一周一消毒,一月一休市,过夜零存栏”的管理制度,落实活禽及其产品进货检查验收、索证索票制度等。那么,各市场管理方是如何对活禽经营进行强化管理,确保入市的活禽全部合格呢?我们栏目将继续予以关注。
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