泡面也美味，N种泡面的煮法，一周不换菜谱也可以哦

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美味的泡面鸡蛋饼

    需要的材料：
    泡面……1包
    鸡蛋……2个
    玉米、碗豆……适量
    火腿……适量
    盐……1小匙
    （建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好）
    做法：
    1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
    2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
    3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。

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营养方便面

    材料：方便面一包、鸡蛋一个，木耳，金针菇，火腿一片，香菜少许。
    做法：
    1、锅下入冷水，在开时放入面。
    2、在放入鸡蛋，及面包里的调料，小火煮一会。
    3、在放入金针菇和木耳，最后放入香菜沫即可。

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绿茶拉面

    材料:拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇
    做法：
    1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。
    2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。
    3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。

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炒方便面

    原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。
    做 法：
    1、锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。
    2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。
    3、将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。

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美味炒方便面

    配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟）
    做法：
    把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出的？

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柬埔寨炒方便面

    用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝
    做法:
    1、方便面水泡开,不用煮
    2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟
    3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
    4、就可以出锅了
    小贴士:
    1、方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)
    2、方便面开水泡1-2分钟就可以了
    3、细的比粗的炒出来好吃
    4、不要放酱油,颜色很好看

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炒泡面

    材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包
    准备：
    把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。
    做法：
    锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成

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香菇肉酱焗方便面

    用料：肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese
    做法：
    1、香菇洗净切丁，留泡发香菇的水，姜蒜切片待用；
    2、方便面清水煮熟，捞起滤水拌少许油防止粘粘；
    3、肉末用热油煸白，放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒，加入老抽、生抽、料酒及鸡精，加入泡发香菇的水，再加一碗清水煮开后，小火焖15分钟左右，调适量盐即可装碗；
    4、用勺子把肉酱及汤汁淋在面上，这已经是中式的肉酱拌面了；
    5、想西式的，在面上撒上Cheese（我这个是小块状的，很不方便，有片状的最好，马苏里拉就不用了，太奢侈了吧）及香草碎，进烤箱或微波炉用光波，将Cheese烤化了即可。
    炉门一开，香气四溢，你还在等什么呢？
    若觉得又是肉又是Cheese很腻，浇上Tabasco的辣椒汁，酸酸辣辣，更是别番滋味

    还有一种方法也很棒：

    用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面
    做法：
    1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫，倒入开水煮一下，放蘑菇。
    2、煮面。
    3、撒上榨菜丁。
    煮完后辣椒很好吃……

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嗯、不错、我这边也有一些煮方便面的方法，简单易学跟大家分享一下喜欢的顶一下哦{:142:}

家常炒面：

　　

原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

调料：酱油适量，方便面调味料

特点：微辣酱香，口味家常

制法：

　　

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可

　　

　　

　　

什锦拉面：

　　

原料：辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

调料：方便面调料

特点：制法简单，营养全面

制法：

1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用

2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中

3、将面汤倒入面中即可食用

　　

沙拉面：

　　

原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果 5粒，柠檬1个，豆芽20克

调料：方便面调料，沙拉酱适量

特点：面体香脆，口感清爽、有趣

制法：

1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中

2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗

3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味

4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可

　　

五彩面饼：

　　

原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠 1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量

调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱

制法：

1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用

2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀

3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状

4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末

　　
果酱脆面

材料：洋芋片1盒；葡萄果酱1罐；牛奶1盒；泡面1/2 包

做法：

(1)将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

(2)将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。

(3)使用泡面种类：任何一种泡面皆可

(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！

　　

五味凉拌

　　

材料：花生米(炒过的)1杯；青蒜末1/2杯；生辣椒末1大匙；香菜末1大匙；泡面1/2包；泡面胡椒盐粉包1包

做法：

(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

(2)建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。

　　

泡面面包

　　

材料：热狗面包1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱1大匙；泡面面条1/2包；泡面调理包1包；泡面酸菜包1包

做法：

(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

(3)使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适

(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司 可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！

　　

西式餐面

　　

材料：鲑鱼片1片(约180公克)；四季豆6条；红萝卜1/3条；玉米1/2条；太白粉 1小匙；水1/3杯；米酒1小匙；盐2小匙；泡面面条1/2包；泡面

蒜辣酱料包1包；泡面调理包1包

做法：

(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。

(2)四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。

(3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

(4)将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉-a芡，淋在鲑鱼片上即可。

　　

泡面茶碗蒸

　　

材料：蛋4个；水1杯；调味料包全部

做法：

(1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

(2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是

您从未想象过的好味道喔！

　　

泡面沙拉

　　

材料：水蜜桃优格1罐；白花椰菜4朵；四季豆4条；红萝卜1/3条；泡面面条1/3包

做法：

(1)将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。

(2)将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。

(3)使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可

(4)这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！

　　

1、暴炒方便面

　　

　　方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!盛出!!!

　　

2、牛奶方便面

　　

　　方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳

　　

3、锅巴方便面

　　

　　方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!

有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!

　　

4、回锅肉方便面

　　

　　炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!

　　

5、方便冷面!

　　

　　方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!

　　

6、羊肉火锅方便面

　　

　　火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效!

　　　　

方便面的健康吃法

　　

1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了；

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风

味更佳，也吃得更安心；

　　

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃；

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等）1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或

牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求。