年夜饭大菜财源滚滚来：橙汁冬瓜

上课吹吹牛 · 发表于 2015-1-10 09:32:12

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主料：冬瓜(适量)橙子(适量)
调料：红绳(一条)冰糖(少许)
厨具：煮锅

1 准备食材：冬瓜橙子冰糖红绳

2 冬瓜切约3毫米的薄片

3 用模具，将冬瓜片切成圆形备用

4 用一块透明纸板，制作钱币的样式。

5 用雕刻好的钱币模版，雕刻冬瓜片。雕刻出钱币的模样

6 水沸后，将冬瓜钱币燎水。

7 橙子切块，榨成汁

8 将橙汁倒入装有冬瓜钱币的容器，放入冰糖浸泡。

9 准备食用的时候，穿成串即成钱串子。

10 大功告成

二分之一的我 · 发表于 2015-1-10 11:23:35

楼主手艺不错，不会是吹吹牛的吧

hosthui · 发表于 2015-1-10 11:24:16

成品图看上去很漂亮啊，就是不知道吃起来怎么样

上课吹吹牛 · 发表于 2015-1-10 13:27:48

为楼主点赞，厉害，厉害，就是冬瓜和橙汁这个味道不太搭啊

光泽 · 发表于 2015-1-10 16:23:38

这个好厉害啊，哪天有时间我也来试试

花间不独酌 · 发表于 2015-1-10 16:37:55

看上去很诱人，好想吃一口啊！

他从暖风来 · 发表于 2015-1-12 14:01:37

二分之一的我发表于 2015-1-10 11:23
楼主手艺不错，不会是吹吹牛的吧

照片上面是很好看啊，但是不知道实际情况怎么样啊

天会晴心会暖 · 发表于 2015-1-12 14:02:20

hosthui 发表于 2015-1-10 11:24
成品图看上去很漂亮啊，就是不知道吃起来怎么样

就是啊，但是看了楼主的好像会做了，回去试试看呢

小雪柔柔 · 发表于 2015-1-12 14:03:21

上课吹吹牛发表于 2015-1-10 13:27
为楼主点赞，厉害，厉害，就是冬瓜和橙汁这个味道不太搭啊

橙子应该是去冬瓜味道的，这样的菜是新品种啊，但是这样真的好吃吗

一般小女一般傲 · 发表于 2015-1-12 14:04:12

光泽发表于 2015-1-10 16:23
这个好厉害啊，哪天有时间我也来试试

但是估计做的没有楼主好吃，看得出楼主还是很有水平的

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