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随着世界盆景友好联盟大会的日益临近,我市各项后勤保障工作也进入了备战状态。作为大会嘉宾和游客的主要接待场所,我市指定的五家酒店也纷纷做好准备,以崭新的面貌迎接世界各地来宾。 在我市某星级酒店,负责人告诉记者,由于这是酒店开业以来集中接待外宾最多的一次,安排房间达到了112间,因此酒店非常重视这次接待工作,给来宾提供安全舒适的住宿和餐饮环境是酒店这次接待工作的最终目标。大会召开前的最近几天,酒店在根据不同国家宾客的习惯和特点,调整餐饮内容的基础上,还先后对安全设施、食物供应、环境卫生等内容进行了巡查和预演。 第七届世界盆景友好联盟大会指定酒店总经理助理 魏大志:“我们的保安这一块,我们对内(部)保(安)、外(部)保(安)的进行了培训,消防器材这一块做了一个彻底的检查,给客人人身财产安全得到保障。” 在一家新开业的大会指定酒店,负责人告诉记者,大会一共在这里安排了60个房间。为了让员工迅速具备接待嘉宾的能力,酒店根据不同岗位进行了条线培训,同时在酒店挑选出学历高、素质高、服务能力强的工作人员进行了多次英语培训,把他们安排到了主要一线岗位。 第七届世界盆景友好联盟大会指定酒店前厅部主管 李玲玲:“最基本的预定、接待然后有一些最基本的如果房间客房上的要求的话,基本服务,尽量服务到最好,尽我们最大的能力。” 第七届世界盆景友好联盟大会指定酒店总经理 徐路红:“我们酒店从前台到客房都进行了培训,包括餐饮,食品安全那方面的培训,从菜肴的进货到菜肴的制作方法,都必须是烧熟煮透,保证食品安全。” 据了解,目前大会注册报到的海外嘉宾已经超过300名,加上国内参加的嘉宾和业界人士,预计整个大会参加人数将超过一万人。

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