金坛开展食堂专项检查保障中高考食品安全

吃喝玩乐 · 发表于 2018-6-4 10:01:23

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？现在注册

x

随着中考、高考的临近

考试期间的食品安全

成为众多家长关注的焦点

为确保今年中高考食品安全

区市场监管局开展学校食堂专项检查

及时消除食品安全隐患

区第五中学今年有600多名学生参加中考。在该校食堂里，区市场监管局工作人员发现存在食品原料采购索证索票制度执行不严格等问题，检查人员当即要求学校进行整改。

检查中，工作人员还重点查看了食堂餐饮服务许可证、原材料供货企业的食品流通许可证、供餐场所是否整洁符合要求等，并随机抽样15批次餐具，主要检测大肠菌群是否超标。中高考期间的食品安全需要相关部门和学校共同维护，多位学校相关负责人表示，将积极做好考试期间的食堂管理工作。

金坛区第一中学副校长丁苏霞

（学校食堂）保证原材料的新鲜和营养，对从业人员我们会进行安全培训同时加强晨检，如有不适的话会立刻调离岗位，我们每日的菜谱都会进行严格的审查，同时也进行广泛宣传，要求学生不要自带外来食品。

下一步，区市场监管局

将对学校食堂的饭菜加工

制作全过程进行现场指导

并做到定人定校，排查各类食品安全隐患

金坛区市场监管局东城分局梅卫华

我们市场监管部门将对学校周边的小餐饮店、小副食店等食品经营单位加强监管，在高考和中考期间，我们监管人员将24小时驻点进行监管，确保考生的饮食安全。

对你的疯癫 · 发表于 2018-6-4 11:04:02

需要的！毕竟这几天都在拉肚子！

小夜雨 · 发表于 2018-6-4 11:07:57

还是要检查检查的！毕竟都是很多人同时就餐！万一出事情就是涉及很多人！

炒年糕 · 发表于 2018-6-4 11:08:51

人的一日三餐，很多机会接触到饮食，食品安全一定要注意！

答非所问 · 发表于 2018-6-4 11:08:55

马上要高考了，大家加油

冬季佛几分 · 发表于 2018-6-4 11:09:32

现代餐饮业还是很发达的呃！需要重点规范！

笑靥星云 · 发表于 2018-6-4 11:10:12

支持支持！孩子们的饮食必须得到保证！尤其是快要参加考试了！

酷酷的我 · 发表于 2018-6-4 11:11:03

将对学校周边的小餐饮店、小副食店等食品经营单位加强监管

鸭血粉丝来一份 · 发表于 2018-6-4 11:12:43

食品安全一定要重点关注起来！

金坛论坛