冬季老人养生注意要点

飘依猪猪

　　时值冬季，气候寒冷，如何进食会对老年人在此季节养生有所帮助，在这里给出以下几条建议供参考：
　　1、对一般老年人来说，冬季气候寒冷，为了御寒保暖，应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、肉桂、辣椒、花椒等。
　　2、绝大多数老年人都有一定的基础病，可以根据自己的情况适当调整饮食。比如冬季易患鼻干、唇干、口渴、咽干、皮肤干燥等的老年人，应多食些养阴生津的食物，如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭肉等；有风热感冒、咽炎、气管炎等的老年疾病患者，应多吃芝麻、豆制品、蜂蜜、菠菜、土豆、萝卜、桂圆肉、香蕉、葡萄、莲子、山药、藕、黄鳝、栗子、核桃、花生、红枣等滋阴润燥、润肺止咳、清心安神的食物，少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜等；适当多吃些酸味的水果，如柑桔、山楂、柚子、杨桃、柠檬等。同时，冬季老年人应多食用些黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌龟、乌贼鱼、海带、紫菜等。食用黑色食品，能够益肾强肾，增强机体免疫功能，延缓衰老。黑色食品不仅营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对肾气渐衰、体弱多病的老年人尤为有益。
　　3、中医认为，肾主水属冬，因此每当冬季来临，寒风刺骨、冰天雪地之时，正是保养肾气的最佳时节。要在寒冬时节做好养肾护精，就要做到辩证用膳，补精温肾。补肾应针对肾阴、肾阳虚衰的不同而采取相应的方法。肾阴虚者，常见肺热、咽燥、腰膝酸软、耳鸣头晕、舌质偏红等症状，可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等；肾阳虚者，常见有畏寒肢冷、神疲萎顿、腰酸耳鸣、舌淡胖等症状，应选用鹿茸、补骨脂、益智仁、肉苁蓉、肉桂等。
　　4、从冬至之后，人体阴气开始消退，阳气逐渐回升，在闭藏中含有活泼的生机。乘此进补，药力易于蕴蓄而发挥效能，是虚弱病症的老年人调养的最好时机。一般的，虚损可以分为以下四大类：首先，气虚即气不足，患者经常感到走路气短、气急，精神疲乏，四肢无力，容易出虚汗等，可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、人参膏、人参养荣丸等，有条件者，可用西洋参切成小片，放口中细嚼慢咽，能起到补气强壮的作用；其次，血虚即营养物质不足，表现为面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、健忘等症状。可选用当归丸、阿胶、桂圆、大枣、枸杞子之类或中成药十全大补丸、人参归脾丸、复方阿胶浆等，以达到补血的作用； 再次，阴虚即指人体的血、津液、阴精皆不足。表现为身体消瘦、咽干舌红、手脚心发热、面部潮红、头晕耳鸣、虚烦失眠、干渴盗汗等。可选用百合、麦冬、天冬等或中成药六味地黄丸、天王补心丹、养心清肺丸等，以达到滋阴生津的目的；最后，阳虚即人体阳气不足，表现为身体怕冷，四肢不温、腰酸腿软、小便清长、大便稀薄等。可选用杜仲、鹿茸片等或选用中成药鹿茸精、金匮肾气丸等以温阳壮体，对老年体衰者尤为适用。当然，中药养生保健要遵循中医药的理论原则，首先要辨证论治，然后再根据具体的证候进行调补，更何况老年人久病、多病，病症复杂，多数情况下并非单纯的某一方面虚损，可能是多种虚损同时存在，亦或是寒热虚实错杂变化，所以各种中药养生保健活动一定要在中医师的指导下进行。
　　“冬季进补，开春打虎”。总之，冬季养生，对人体尤其是老年人有着非常重要的作用。只有适应四时阴阳特点并结合自身体质状况，养生才能达到强身健体、延年益寿的目的。

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