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[本地杂谈] 金坛的妹纸们 你们知道怎么快速的煮开绿豆汤吗 金坛城事

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正八品:县丞

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发表于 2015-8-20 17:00:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 卡茨卡茨 于 2015-8-20 17:00 编辑
昨天我姐在家准备煮绿豆汤喝,可是光用水泡绿豆就要泡好久,所以等我下班回家的时候,绿豆还是在水里泡着,我姐可怜兮兮的说绿豆没泡开,我也只能无奈的看着傻大姐叹气,本来还满心欢喜的以为能喝到绿豆汤的呢,看来,我不得不把我的看家本领教给她了,金坛喜欢喝绿豆汤的妹纸们也可以来学学哈~~
9.jpg
第一步
把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了。
1.jpg
第二步
将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了。
2.webp.jpg


第三步
等水开了再将豆子下到锅里。
2.jpg
2分钟到了!左边处理过的绿豆已经开花了,是不是非常神奇呢?
3.jpg
如果刚买回绿豆就想喝绿豆汤,来不及冻绿豆,我们可以将洗干净的绿豆直接放入锅中炒一下,水分炒干后直接在锅里加入冷水。热绿豆遇到凉的水,加快了绿豆表皮的破裂。等水开之后,再煮2分钟绿豆也被煮开花了!


另外,白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑有绵绸!!
11.jpg
白米粥所需时间会较长些,大概10分钟左右


这么好用的方法我可是一直舍不得说给别人听的,私心想着自己还是要留一手的。不过想着有那么多的妹纸们栽在这绿豆上,我实在不忍心,还是贡献出来吧,不用谢( ̄_, ̄ )

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发表于 2015-8-20 17:02:02 | 显示全部楼层
这样改真的有用吗
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发表于 2015-8-20 17:02:34 | 显示全部楼层
绿豆汤每次都要煮好长的时间
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发表于 2015-8-20 17:02:56 | 显示全部楼层
真好 帖子我先收着
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发表于 2015-8-20 17:03:18 | 显示全部楼层
绿豆汤确实挺好喝的
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发表于 2015-8-20 17:04:10 | 显示全部楼层
我不喜欢吃绿豆呢
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发表于 2015-8-20 17:05:08 | 显示全部楼层
原来还要放冰箱的啊
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发表于 2015-8-20 17:06:29 | 显示全部楼层
这么好用啊 下次不愁了
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