回忆“双抢”

无奈，无奈

　　所谓“双抢”，即“抢收抢种”。上世纪70年代，我们金坛开始种植双季稻，不少公社要求生产队基本上要达到“亩亩双”。当时，农民种粮一般有四种类型：1、冬闲田／水稻；2、麦／稻／稻；3、麦／豆／稻；4、麦／瓜／稻。那时候，将一年两熟改为一年三熟，八月上中旬，前季稻成熟时，必须抢收，随后抢栽后季稻，这就叫做“双抢”。

　　当时农村流传着这样一句话：早上一片黄（金黄色的前季稻），中午一片白（收完前茬上了水），晚上一片绿（栽上后季稻）。前季稻的品种多半是“广场矮”之类的早熟稻，全生育期只有93天左右，后季稻的品种大多数是“农垦57”（金南凤）和“桂花黄”之类的早熟中粳稻，豆后稻、瓜后稻也属后季稻。过去，农民的生活水平较低，气温又非常高，多在35℃以上，田里的水热得烫脚，浑身汗如雨下，当时的口号就是：“抗高温，战双抢”。栽插双季稻的季节性很强，前季稻最迟栽插时间是8月14日，这是两个极限时间，否则将会造成后季稻颗粒无收。

　　前季稻有的采取室内旱育秧，后季稻采取水田长秧令育秧。“双抢”时，农民最辛苦，由于白天气温高，必须起早拔秧，更有甚者是晚上拔秧，晚上拔秧，经常被蚊虫叮咬，既难受又无奈。生产队分给男女劳力的拔秧任务一般是每人一竹杆长，按定额给工分。因此，不少生产队出现了“起早的遇到了摸夜的”现象。

　　种植双季稻的目的是增加粮食总产量。8月上旬开始，前季稻由乳熟逐渐转变成腊熟金黄时，即可收割。收早了会影响产量，收晚了会影响后季稻的栽插时间。当时公社党委领导分工下乡与大队挂钩蹲点，指导“双抢”时常讲：“割青不割青，三天一百斤。”意思是说多长三天就可以增加单产100斤。此时，必须瞻前顾后，这就增强了“双抢”的紧迫性。也有个别思想落后、怕吃苦的社员说：“三三得九不如二五得十”。意思是说，三熟的三百斤不如长两熟的五百斤（单长）。这种人与党委唱反调，与“亩亩双”格格不入，大会小会上自然要遭到批判的。

　　当时双季稻的产量确实比较低，亩产只有四五百斤。后来由于集约化生产，“三麦赶水稻，水稻翻一翻”也成为现实。现在，农民种粮的科技含量很高，亩产都在1000斤以上，少数科技种粮大户，产量更高。想想过去的年代，比比现在，真是天壤之别，但那时候，农业生产水平不发达，劳动强度非常大，劳作时候非常长，加上酷暑难忍，更显现了农民们艰苦奋斗的精神。如今农业科技进步了，农业机械化给农民省了不少事，农民在田间的劳作再没有以前那般辛苦了，“双抢”的岁月也就渐渐成了我们这些老农民的回忆。





作者：王扣庚

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