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每天饮酒3~5杯以上的男子和每天饮酒2~3杯的女子尤其处于较高的危险之中,而低于上述怀数者则不会增加危险性。观察研究还显示饮酒与血压之间呈一种J型关系。轻度饮酒(每天1~2杯)比绝对戒酒者血压为低,而与不饮酒者相比,每天饮3杯或更多者有虽小但显著的血压升高。有几个短期研究提出减少饮酒对高血压的治疗有益。
少量饮酒有扩张血管活血通脉、增加饮食、消除疲劳之功用,因此在寒冬季节或逢年过节适量饮些酒精含量低的啤酒、果酒、黄酒对人体有益。经常饮酒超过一定限度是可以导致血压升高的。此外,在降压治疗中,饮酒可抵抗药的降压作用。因此,减少饮酒或戒酒也是高血压患者预防血压升高的措施之一。
喝红酒对于心脏具有保健作用已是常识,但对于高血压患者来说,美酒一直就是高压线,由于怕喝酒会导致血压升高,但研究发现,患高血压的男性每天喝一杯酒使发生心脏病的几率降低了32%,每天喝1~2杯者降低了28%。这是因为酒精能够增加高血压男子血液中的高密度胆固醇。
因此,少量喝酒已经成为预防高血压病的措施之一。
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