“辣死”癌细胞！ 3大辣味菜是防癌高手

土郎中

“辣死”癌细胞！ 3大辣味菜是防癌高手


    有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。

　　韭菜


　　韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。

　　春季韭菜最佳的时节是春节，因为初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。
　葱

　　香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

　　香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜



　　大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

　　长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。



　　但是吃大蒜会有很重的口气怎么办？很简单，吃完打算后嚼点茶叶或者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

　　不过，吃大蒜也有禁忌，体质较弱的人，吃大蒜一次一两瓣即可，否则易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。

怒吼冲锋

百味辣为先 适当吃辣 对身体很有好处

张三千

我最喜欢吃辣了 可以说是无辣不欢

雨天和烧烤很配

听妈妈的话吧，多吃点大蒜吧~

丫头爱旅游

真的假的？吃辣椒能辣死癌细胞吗？

武媚娘

韭菜什么的挺好的，要多吃点韭菜什么的

貂蝉拜月

这些菜我们好像每天读会吃到啊

大公主

喜欢吃但是不敢多吃，你们懂得？

咚巴拉

这些东西吃多了会上火的

咚巴拉

吃大蒜是杀菌的，可以的话还是多吃两次吧