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六类人吃肉相当于“慢性自杀”

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游客

发表于 2015-1-22 08:43:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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         一、胆囊炎和胆结石患者。过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩,而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以,这类患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代,配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。
  二、糖尿病患者。可以按健康人的数量食用瘦肉,但为了避免心血管并发症,宜优先选用鱼类和禽肉。特别要注意的是肉类烹调应少油,以蒸煮方法为好,避免熏烤煎炸,避免产生过多的糖化蛋白产物。
  三、痛风患者。海产品以及动物内脏中含有较多的嘌呤,瘦肉中嘌呤虽然不算高,但积少成多,也不可随意多用。因此,痛风患者应对肉类限量。同时,肉类摄入过量会造成尿液酸化,尿酸溶解度低,更易沉积在体内。
  四、肾功能损害者。虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量,必须和肾脏的排泄能力相适应,必要时暂时停止吃肉。
  五、心血管疾病患者。研究证实,摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大,胆固醇含量高,对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等,用鱼肉和豆制品来替代。
  六、脂肪肝患者。脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应,应优先选择少油烹调的鱼类,多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类,去掉浮油再吃。
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发表于 2015-1-22 14:30:36 | 显示全部楼层
我干我要吃点肉了,我现在脸上一点光泽也没有
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发表于 2015-1-22 14:32:11 | 显示全部楼层
这个要是被哪个不怀好意的人学去了,然后谋 杀不就好了
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发表于 2015-1-22 14:33:02 | 显示全部楼层
生病的人不是需要大补的吗?为什么不能吃呢?
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发表于 2015-1-22 14:34:12 | 显示全部楼层
我本来就不喜欢吃肉,看到这些东西就更没有食欲了
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发表于 2015-1-22 14:35:04 | 显示全部楼层
对于那些无肉不欢的人来说这简直是致命的打击啊
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发表于 2015-1-22 14:36:48 | 显示全部楼层
其实只要经常锻炼身体,也就无所谓这些了
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