凉拌金针菇

Anne · 发表于 2011-5-9 09:14:20

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夏天。。。凉拌菜。。方便，好吃。。

做法：1，金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑)
2，把金针菇撕成细丝，拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒即可。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝、胡萝卜丝等等，调料也可以随意调配,加点醋等

为民服务 · 发表于 2011-5-9 09:33:33

改天叫阿康搞一个。。。

Anne · 发表于 2011-5-9 09:35:30

回复 2 # 为民服务的帖子

想吃阿康做的菜啊。；。做凉拌面也是。。用冷水泡。面会很有韧劲的

章西西 · 发表于 2011-5-9 10:26:24

吃火锅时必点的菜啊~

Anne · 发表于 2011-5-9 10:30:08

回复 4 # 章西西的帖子

最爱金针菇，，gezigezi 有嚼劲

江南公社 · 发表于 2011-5-9 12:53:51

我以为是你搞的呢

Anne · 发表于 2011-5-9 13:03:42

回复 6 # 江南公社的帖子

我会的。。

烟雨江南 · 发表于 2011-5-9 13:18:51

回复 7 # Anne 的帖子

呵呵，美食能让生活更美好！

Anne · 发表于 2011-5-9 14:06:48

回复 8 # 烟雨江南的帖子

你懂我。。

小鱼哥 · 发表于 2011-5-9 14:32:26

{:130:}勾起了俺的食欲...

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