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本帖最后由 江湖术士 于 2015-7-19 16:02 编辑
楼主醉心于烘焙已有6年，刚开始只是做做小饼干，戚风蛋糕，做了两年之后，发现我在烘焙界的潜质不止于此啊！
今天我休息，一天的功夫准备折腾出一个翻糖蛋糕。
不说废话，直接先来展示下本大师的工具。怎么样？够齐全吧？
别以为我只有一堆工具，手艺活可不是说说就能有的。
面有点硬，我想办法加了点白油进去，果然是柔软了不少，我这机智的小脑瓜啊！哈哈~
再做点白绿相间的小花，待会做点缀。
展示下人偶，不过还没有做好头部。
出现头型，少女长成什么样呢？那就充满期待吧！我在加油呢！
粉丝帽怎么样？很少女系的颜色吧！
这些小白珠子，你们知道是做什么用的吗？待会就知道咯~
这些小白花，我还是花了很多心思了，有点繁琐。
用白油,糖粉和蛋清做成蛋白糖霜,抹在蛋糕外面.粘糖皮用的,非常牢哦！
擀好糖皮，包好，怎么样，是不是很喜欢这个颜色？我要开始发挥啦！
摆上少女，这个姿势，优雅之中还透着点萌，是不是很招人喜欢？
少女系列怎么能少了小碎花？这样的成品，你喜欢吗？
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发表于 2015-7-19 16:00:18
发表于 2015-7-19 16:12:11