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啤酒鸭制作流程
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啤酒鸭制作流程
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nicky仔
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发表于 2019-11-22 16:13:08
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食材:姜 大蒜 蒜苗 啤酒 鸭肉 酱油 干辣椒
做法:1. 先把姜切成片,蒜苗切段,把鸭肉冷水下锅焯水一遍,水煮开后5分钟捞出,放入盘中清洗干净。
2 锅中倒入油,油热后倒入鸭肉炒干水分,放入酱油,姜片 大蒜 干辣椒,翻炒均匀,倒入一瓶啤酒,小火焖煮20分钟,放入盐,蒜苗翻炒均匀开始收汁装盘,美味的啤酒鸭做好了,请品尝
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