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小小一片生姜， 是生活中不可缺少的调味品 ， 但你还只是拿它用来调味？
那就错大了，因它的作用太多了！ 其实生姜除用作调料外，还可用于药疗。 民间也有“家备小姜，小病不慌”等说法。 现在来见识一下吧！
治疗感冒
秋冬季节转换的时候最容易感冒，不想吃药还要让感冒走得远远的，第一念头就该想到生姜！ 将生姜切成薄片，与红糖一起放在准备好的热水里冲泡，趁热服用，能够很好地治疗感冒。
治嗓子疼
辛辣的生姜来缓解嗓子痛？这听起来有点荒谬，但等你真的嗓子不舒服，就知道它的好了。 能治疗的嗓子痛，多是由于感冒引起的。只需将几片生姜、柠檬和蜂蜜泡热水，酸酸甜甜，好喝又缓解痛楚。
生姜止痛
办公室坐久了或者长时间从事体力劳动，总会肩膀酸痛，拿生姜煮水后，用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上，能够缓解酸痛。
美白牙齿
谁都希望牙齿又白又亮，笑起来都自信呢！生姜粉帮你做到。将生姜粉和小苏打混合在一起搅拌成糊状，然后用牙刷蘸取适量糊状物刷牙三分钟，一个月后还你一口大白牙！
治牙疼
“牙疼不是病，疼起来要人命”。生姜中含有姜醇、姜烯和辣素等成分，具有消炎、镇痛和杀菌作用，治牙疼很有效。 牙疼时，切一小片生姜咬在痛处，很快就能止痛。用过的生姜可以重复使用，也可以含着生姜睡觉，有效预防牙疼。
安神助眠
讲生姜切碎用纱布包好放在床头，能够起到安神助眠的作用。
祛湿抗寒
淋雨了或者长期在比较寒冷的地方活动，包括夏天吹多了空调，都可以用生姜、红糖、红枣熬汤，用去了皮的生姜效果更好~
生姜泡脚
生姜性温，其特有的“姜辣素”能够使血液循环加快，打开身体毛孔。特别适合冬季泡脚。 用生姜水泡脚，不仅能祛风驱寒、减轻风湿症状，还能有效改善睡眠，是冬季最省钱的保健绝招。
增发亮发
头发总是掉掉掉，特别令人心烦。只需要在洗头的水中倒入生姜汁，坚持用姜水洗头发就会缓解脱发现象。 对于由压力过大造成的脱发和头皮屑多的问题，可以用生姜和枸杞煮水，擦拭在头发上，让其自然晾干，半天后再洗净。
做面膜
生姜也能做成面膜，爱美的你怎能错过？将生姜片捣碎和蜂蜜搅拌，涂抹在脸上10-15分钟，然后用凉水洗净。 这种面膜一周敷2次，能够促进血液循环，有效减少皮肤细纹，让你变得更年轻！但是，过敏肤质的人千万不要尝试哟！
解酒
醉酒之后喝一碗热姜汤可以加速血液循环，利于酒精的排出，姜茶中加点蜜糖效果更好~
注意事项： 生姜性温，所以适合早上吃，不适合晚上吃，而且最好不要和其他性温的食物一起吃，要不然容易上火，一天也不能吃太多~
生姜的其他吃法
1 姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
2 姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。比如生姜菠萝苹果汁就有清血管，清肠道，促进人体新陈代谢的作用。 而姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，如果做成奶昔的话还有减肥功效哦~
3 姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
而生姜红糖水则可以除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾。
4 姜汁撞奶
姜撞奶是广东珠三角地区最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名粤港澳。 姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。
5 日本泡甜姜
日本料理店的泡姜，在很多店你都可以看见它，免费又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻译成中文就是，糖醋腌子姜。颜色粉红口感微甜，还可以暖胃。 这个自己在家就可以做：将牛奶加糖煮开放凉，之后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。
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发表于 2017-10-19 08:40:16
