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本帖最后由 哒哒哒溜达 于 2017-9-26 10:43 编辑
低落的时候,你会想吃什么?
低气压时,会选一些温柔的食物,比如温泉蛋。
倒酱油、撒海苔、木鱼花和芝麻,小心翼翼敲开蛋壳,圆圆软软的鸡蛋完整地滑落到白瓷碗里,用小勺子挖开的一瞬间,看到金黄溏心流出来时候的心情……简直像中了大乐透。
而当心中愤懑,又想选一些有力的食物,比如醬骨头。
黑乎乎的好像怎么拍都不美。
恩,吃这种食物,一定要解开领带,擦掉口红,直接上手,一心一意。它们不好看,你也不用太好看,当你咬牙切齿到顾不上形象时,胸中郁闷便也被抛到脑后。
今日推荐的招牌菜 ——家门口的醬骨头
吃了好几年了, 非常大块,非常耐啃。 就点小酒,一个人慢慢啃那这顿饭可以吃好久。 对比背景可看出这醬骨头有多大。
这里的醬骨头是冷的,
喜热的人需要自己回来再加工一下。
小份38,大概有6块左右。 肉非常紧!非常紧!
老年人下口咬要小心一点~
苏锡常人对酱排骨可以说爱的深沉, 改良过的酱骨头, 骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。 还有很多脆骨需要慢慢嚼。 吃完一块还想再来一块~ 平日里吃的糖醋小排大多是红色的, 家门口的酱骨头着色偏黑, 我觉得可以再撒上一些白芝麻点缀~
哦对了, 剩下来的浓郁又酸甜的酱汁, 非常适合拌饭。
好了,管它有什么烦恼, 我先啃个大骨头再说~
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