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好吃的醬骨头,咬牙切齿也舍不得松口

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正九品:主薄

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发表于 2017-9-26 10:38:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 哒哒哒溜达 于 2017-9-26 10:43 编辑

低落的时候,你会想吃什么?

低气压时,会选一些温柔的食物,比如温泉蛋。

IMG_1297.GIF

倒酱油、撒海苔、木鱼花和芝麻,小心翼翼敲开蛋壳,圆圆软软的鸡蛋完整地滑落到白瓷碗里,用小勺子挖开的一瞬间,看到金黄溏心流出来时候的心情……简直像中了大乐透。

而当心中愤懑,又想选一些有力的食物,比如醬骨头。

IMG_1298.JPG

黑乎乎的好像怎么拍都不美。

恩,吃这种食物,一定要解开领带,擦掉口红,直接上手,一心一意。它们不好看,你也不用太好看,当你咬牙切齿到顾不上形象时,胸中郁闷便也被抛到脑后。



今日推荐的招牌菜
——家门口的醬骨头


IMG_1299.JPG

吃了好几年了,
非常大块,非常耐啃。
就点小酒,一个人慢慢啃那这顿饭可以吃好久。
对比背景可看出这醬骨头有多大。

IMG_1300.JPG

这里的醬骨头是冷的,
喜热的人需要自己回来再加工一下。
小份38,大概有6块左右。
肉非常紧!非常紧!
老年人下口咬要小心一点~

IMG_1301.JPG

苏锡常人对酱排骨可以说爱的深沉,
改良过的酱骨头,
骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。
还有很多脆骨需要慢慢嚼。
吃完一块还想再来一块~
平日里吃的糖醋小排大多是红色的,
家门口的酱骨头着色偏黑,
我觉得可以再撒上一些白芝麻点缀~

IMG_1302.JPG

哦对了,
剩下来的浓郁又酸甜的酱汁,
非常适合拌饭。
好了,管它有什么烦恼,
我先啃个大骨头再说~



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从八品:知事

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发表于 2017-9-26 15:42:09 | 显示全部楼层
啊哈哈哈,牙齿不好的我就算了
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从八品:知事

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发表于 2017-9-26 15:42:22 | 显示全部楼层
看起来好好吃!!想试试
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从八品:知事

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发表于 2017-9-26 15:42:44 | 显示全部楼层
离我家很近耶,下班去试试
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从八品:知事

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发表于 2017-9-26 15:43:05 | 显示全部楼层
吃过了,感觉一般般
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从九品:吏目

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发表于 2018-7-14 16:29:15 | 显示全部楼层
必须赞一个。。。
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