(16)今早又吃面

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                                 （帖子是本人的饮食日记，非推荐帖，望同志们仔细选择）
    不少同志又要说了，你怎么这么喜欢吃面啊，老是面条面条的说。。。实不相瞒，我为了这个早餐的问题可以说是想空心思，跑遍半个金坛城了，丫头每天上学早，总不能天天在家凑合吧，每天变了花样吃，没办法，面条是其中的一个选择，原来我一直喜欢到“建行华城分理处”对面的“东门拉面馆”吃拉面的，拉面口味还行，下次专门介绍哦，只是丫头不喜欢吃拉面，今天我一个人，就想去回味一下，到了地头，停车拿醋的时候，居然心思一动，脚步踏进东边隔壁的另一家水面馆，今天的早餐之旅就此开始：





    这个嘛，经常在外吃早餐的同志就知道了，米汤嘛，一般面店里面都有的说，是的，我这里就是要表扬他家的不锈钢碗比较干净，可不可以啊。。。

   直接上面条，因为不熟悉情况，浇头就要了“青椒肉丝”这是最普通的浇头面，也最能体现出一份面条的好丑来，筒子们以后叫面条时不妨考虑，胃口大一点的可以加个荷包蛋（老、嫩都可以叫师傅煎到你喜欢的程度哦），仔细看这碗面：



   
          怎么形容呢：晶莹剔透，和青椒的翠绿一配，色泽光亮，颜色诱人，筷子一挑，韧劲十足，看来像是传说中的老卤面，按照平时的惯例，加辣椒，醋，把面条拌匀，下口，喝汤，和我以前尝过的面条的口味大不相同，别有一番滋味，面条绝对的有嚼头，面筋弹力十足，入口滑爽，配以青椒的脆嫩，第一感觉一个字："不错"，语言表达能力差，呵呵。。。我只能这么形容了.

        叫服务员（好像不是老板娘）过来问问，这是不是老卤面啊，答曰：不知道，好像是叫“筋斗面”。悲催到则，直接性无语，由于时间问题，没有冲进厨房间问问下面的师傅，下次有机会再了解一下吧。。。


    这里要提醒各位的，这家面店的面条也是分：干拌和汤面的，干拌面条时如果不喜欢荤油的同志要提前和服务员讲一下，尽量用素油，汤面呢，可以多点汤，再说一句，分量是很足的哦，饭量小的同志可以提前和下面的师傅讲面少点，浇头可以适当多点。。。


老规矩，吃面条的时候必须要上的。。。醋，哈哈哈。。。

单调

你那么爱吃醋啊，哈哈

单调

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当你丫头真幸福，天天都有好吃的

柳絮纤纤

你丫的 吃个面 啊带个醋

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单调 发表于 2011-4-10 10:52
你那么爱吃醋啊，哈哈

个人认为醋是调味佳品。。。

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单调 发表于 2011-4-10 10:53
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当你丫头真幸福，天天都有好吃的

汗。。。

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柳絮纤纤 发表于 2011-4-10 11:00
你丫的 吃个面 啊带个醋

这个是必须的说，外面餐馆的醋。。。呵呵，不敢恭维啊。。。

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八王爷 发表于 2011-4-10 11:21
面条怎么跟豆芽似的。

就是这个厉害的说。。。可能是面粉的筋力高。。。

单调

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的确，我也喜欢吃醋