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曾经的火锅店老板爆料:常吃火锅的朋友注意啦

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发表于 2010-12-15 18:58:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 忆江南 于 2011-2-24 15:48 编辑

    热气腾腾的火锅是许多朋友冬天的最爱。
    但现在的火锅大多是“化学锅”!不仅许多涮品含添加剂,火锅的底料更是包含大量化学添加剂。那辣的红的是叫“辣椒精”调出来的;一进火锅店,感觉很香,是“飘香剂”调出来的;"肉香王” “高倍香”吃了可以让您过口不忘。
    鉴别方法:
    不去一进门就香气逼人的店,一端上来就香气四溢的火锅底汤,更是添加了化学制剂。如果麻辣锅端上来,辣油鲜红透亮,底锅有问题,正常的麻辣底锅,该是略有浑浊的。
    综上所述,个人感觉:不吃鸳鸯底锅,只吃清汤的; 尽量自己在家涮火锅,而且不买现成的鱼丸肉丸等。

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参与人数 3 +13 收起 理由
小一 + 5 自己在家弄火锅
飘依猪猪 + 3 受教了
柳絮纤纤 + 5 真实的健康贴

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发表于 2010-12-15 20:17:44 | 显示全部楼层
我喜欢吃火锅的
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发表于 2010-12-16 09:26:20 | 显示全部楼层
如果火锅店老板看到这,肯定会蛋疼,哈哈
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发表于 2010-12-16 17:09:40 | 显示全部楼层
间歇性猥琐 发表于 2010-12-16 09:26
如果火锅店老板看到这,肯定会蛋疼,哈哈

但是还是不能不去吃的呢
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发表于 2010-12-18 16:47:37 | 显示全部楼层
这个是转载的
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 楼主| 发表于 2010-12-18 23:14:19 | 显示全部楼层
夜店小宇 发表于 2010-12-18 16:47
这个是转载的

转载可以,要有自己的思路
您说呢?
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发表于 2010-12-18 23:23:18 | 显示全部楼层
回复 6 # 忆江南 的帖子

{:337:}
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发表于 2010-12-22 11:55:50 | 显示全部楼层
火锅里也有这大学问,学习了,呵呵
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发表于 2010-12-28 14:52:30 | 显示全部楼层
很是喜欢吃火锅,不过不是冬天,是夏天!
很多餐饮仔细追究都不能吃的,只有睁只眼闭只眼了……{:125:}
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发表于 2011-1-4 16:47:05 | 显示全部楼层
还有什么能吃的
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