家常肉丝面

磨砂杯 · 发表于 2013-7-24 15:22:02

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   猪肉切丝，倒入生抽、淀粉，抓匀腌渍；    胡萝卜去皮切片切花；
   黑木耳泡发择净，切丝；葱切丝；
   起锅热油，放入葱丝爆香，倒入猪肉丝炒至变色，放入胡萝卜、黑木耳煸炒；
   倒入足量的清水；倒入适量生抽上色；放入挂面煮熟；点适量盐和香油，倒入碗中即可。

显示全部楼层 · 发表于 2013-7-26 21:07:51

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磨砂杯 · 发表于 2013-7-27 08:28:55

翠花发表于 2013-7-26 21:07
色不错

胡萝卜的形状也不错。。。

显示全部楼层 · 发表于 2013-7-27 08:58:35

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lyygmz111 · 发表于 2013-7-31 11:11:52

饿，流口水。

磨砂杯 · 发表于 2013-7-31 13:42:06

翠花发表于 2013-7-27 08:58
恩，不会切

有专门工具买的

磨砂杯 · 发表于 2013-7-31 13:42:23

lyygmz111 发表于 2013-7-31 11:11
饿，流口水。

同留口水

白云故道 · 发表于 2013-8-1 16:02:45

生活小情调

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