红豆养生食谱

幸福人生

　　1、红绿百合羹
　　制法：
　　绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
　　功效：
　　绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
　　2、红豆紫米汤
　　制法：
　　将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
　　功效：
　　红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。
　　3、美白祛斑汤
　　原料：绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
　　做法：
　　a、将绿豆、红豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。
　　b、大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。
　　c、依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
　　功效：清热美白，滋润肌肤。
　　4、去水消肿汤
　　制法：
　　将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。
　　功效：
　　此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
　　5、红豆陈皮排毒粥
　　材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许
　　制法：先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。先用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
　　6、莲子百合红豆沙
　　材料：
　　红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
　　做法：
　　a、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
　　b、煮开水，把红豆（和浸豆水）还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

       c、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；

　　d、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
　　上面为大家介绍了女人吃红豆的好处及红豆养生食谱，红豆是女人养生不可少的食物，想让自己美起来，就多吃些红豆吧。

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