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黑枣和红枣是比较类似的，而黑枣也是一种干枣，和红枣有本质区别。至于黑枣补血吗，可以说黑枣是补血佳品。但是黑枣的膳食纤维丰富，不利于人体消化，建议用黑枣来煲汤或者煮粥。
一、黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
二、补血补气的注意事项
1、女人补血补气注意保持乐观情绪
心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心 健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。
2、女人补血补气注意加强饮食调理
日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
三、吃法
1.煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。
2.可用黑枣煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。
3.肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。
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发表于 2017-4-28 12:54:26
